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2011年 02月の記事

たまには息抜きがてら… [お菓子日記:2011年02月24日]

長引くデフレや夏の猛暑から続いているお菓子業界の沈滞ムードは依然として回復の兆しは見えて来ないまま、メーカーさんや問屋さんを回っても「厳しい…」との話が途絶えませんが、下を向いてばかりではいられませんので、仲の良い業界の友人や先輩方と年に数度、市場リサーチを兼ねてチョッとした旅行に出掛ける事があります。
今回は、先輩の還暦祝いを兼ねて静岡県は浜松~浜名湖辺りに出かけて来ました。

「市場リサーチで浜松~浜名湖かよ…」なのですが、オッサン連中が流行のショップ巡りをすると変に目立ってしまいますので、そこは「以前どこかの誰かに聞いた事があるんだけど、こんな辺鄙な場所でもシッカリとしたご商売をされているお店があるんだよ…」と言ったリサーチをする事が多いのです。
今回は、同行の某氏が「以前、何かの雑誌で見た…」と言う「ぬくもりの森」と言う場所に行って来ました。

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某氏が言うには、浜名湖の近辺で殺風景な田舎道を上がって行くと、突然「ピーターラビット」の絵本にでも出て来るような雰囲気のある洋館がある一角に辿り着く…との事。「そんな所で何をしているんだろう?観光地?ショップ?」ま、とりあえず入って見る事にしました。



<[たまには息抜きがてら…]のつづき>

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